НЕЯ

Чорниця (Vaccinium uliginosum) – листопадний кущ родини вересових, ростом до 1–3 м залежно від сорту. Зовні вона відрізняється від чорниці тим, що має світлий дерев'янистий стебло і зламану форму ягід, тоді як у чорниці ягоди більш круглі та яскраво-фіолетові. Кущі починають плодоносити вже з третього року після посадки.

Сорт "НЕЯ (Лакомка)" відноситься до середньорослого типу і характеризується середньою масою ягід 1,2 г, соковитістю та синім кольором. Ягоди мають кисло‑солодкий смак без вираженого аромату, містять 10 % цукру, 0,5 % кислоти та 13,8 % вітаміну С. Плодоносить тільки на пагонах попереднього року, має середній термін дозрівання.

Для успішного вирощування чорниці необхідно забезпечити кислий ґрунт (pH 4–5) з хорошим дренажем і постійною вологістю кореневої зони на глибині 15–25 см. Кущ стійкий до низьких температур, не приваблює шкідників та хвороб, що робить його невибагливим для садівників. Ягоди можна вживати свіжими, а також використовувати при приготуванні варення, компотів і желе, завдяки їхній низькій калорійності (39 ккал/100 г) та корисним властивостям – покращенню стану шкіри, зниженню рівня холестерину та цукру в крові, а також зміцненню імунітету.