РОСІЙСЬКА ЛОПАТЮЩА 3

Стабільний вибір для попкорн-індустрії

Сорт «Російська лопається 3» (Российская лопающаяся 3) є результатом фундаментальної селекції, проведеної ФГБНУ «Національний центр зерна імені П.П. Лук'яненка» спільно з Гірським ДАУ. У сегменті спеціалізованих кукурудз цей сорт посідає нішу надійної сировини для харчової промисловості, де ключовими вимогами є коефіцієнт розширення зерна та смакові якості готового продукту.

Агрономічний профіль та особливості росту

Даний сорт належить до скоростиглої групи з періодом вегетації 90–95 днів. Така біологічна особливість дозволяє успішно культивувати його в різних кліматичних зонах, забезпечуючи стабільне визрівання зерна до настання несприятливих погодних умов. Зерно сорту характеризується жовтим кольором та специфічною текстурою, необхідною для правильного розкриття при температурній обробці.

Технологічне застосування

• Виробництво попкорну: сорт був виведений спеціально для отримання повітряних зерен з високим об'ємом розкриття.
• Харчова промисловість: використовується як базова сировина для переробки у снекову продукцію.
• Промислова переробка: високі показники однорідності зерна спрощують процес очищення та калібрування на переробних підприємствах.

Репутація сорту будується на десятиліттях селекційної роботи інститутів, орієнтованих на потреби агропромислового комплексу. Це вибір тих, хто шукає перевірену генетику для отримання передбачуваного результату — чи то фасований попкорн, чи спеціалізовані продукти харчування.