Місцева біла кремениста кукурудза є середньостиглою сортою з кременистим типом зерна білого кольору, яка відрізняється високою поживністю та м’якою, соковитою структурою зерен. Рослина висока з вигнутими листками середньої ширини, а качан довгий і тонкий, з невеликою кількістю рядів зерен. Особливістю сорту є слабке або відсутнє антоціанове забарвлення різних частин рослини, що надає йому характерного зовнішнього вигляду. Час цвітіння волоті середньо-пізній, а стійкість до пошкоджень лучним метеликом і бавовняною совкою оцінюється як середня.
Ця сорт кукурудзи призначений для отримання зерна, яке використовується у виробництві крупи, що застосовується для приготування каш та кукурудзяних паличок. Завдяки відсутності пігменту лютеїну в зерні, біла кукурудза містить велику кількість цукрів і легкозасвоюваного білка, а також важливі мікроелементи, такі як кальцій, магній, хром, сірка та комплекс вітамінів. Це робить її особливо корисною для людей, які не вживають тваринний білок, а також для дітей, алергіків і тих, хто має проблеми з травленням.
Насіння даного сорту поставляється у зручній упаковці: паперовий конверт без проклеювань з герметичним поліетиленовим zip lock пакетиком всередині, що дозволяє зберегти якість та кількість насіння. Завдяки своїм унікальним характеристикам і корисним властивостям, біла кремениста кукурудза стає дедалі популярнішою серед фермерів і споживачів, впевнено займаючи лідируючі позиції на ринку.