Сорт вівса «Нальчицька1» – високопродуктивний гібрид, створений для вирощування в помірно-сухих кліматичних умовах. Він належить до групи «золотих» сортів і відрізняється високим вмістом білка (≈12–13 %) та крохмалю, що забезпечує хороше борошно та високу якість тіста.
Врожайність сорту досягає 6‑8 т/га за оптимальних умов. За нормального рівня вологості ґрунту і помірного температурного режиму протягом сезону можливий урожай до 7,5 т/га. Терміни росту становлять 70–75 днів з моменту посіву; зерно повністю достигає до середини серпня. Щільна, міцна коренева система дозволяє глибоко проникати волозі та забезпечує стійкість до посухи.
«Нальчицька1» проявляє середню стійкість до борошнистої роси (Fusarium) і загнивань коріння, а також до несправжньої борошнистої роси та грибів «порошиста» і «сіра». За правильного застосування фунгіцидів та інсектицидів ризик уражень знижується. Сорт підходить для комерційного виробництва хліба, крупи та кормових зерен, широко використовується в агропромисловості Росії та експортується до країн СНД.
Для успішного вирощування необхідні родючі, добре дреновані ґрунти з pH 6–7; за недостатньої вологості рекомендується помірне зрошення. Сорт стійкий до низьких температур до –10 °C, що дозволяє культивувати його і в північних регіонах. За дотримання режиму поливу, підживлення азотом та фосфором врожайність може досягати 4‑5 т/га, а зерно зберігає високий вміст білка, жиру (6–8 %) та крохмалю (70–75 %).