Сударь — це сорт конюшини лучної (Trifolium pratense L.), який відрізняється ранньостиглістю та високою зимостійкістю. Рослини цього сорту мають середню висоту і розлогий кущ з великою кількістю листя, прикрашеного білими мітками. Суцвіття представлені рожевими кулястими голівками, а насіння характеризується множинним забарвленням. Урожайність сухої речовини у сорту Сударь знаходиться на рівні або перевищує стандартні показники, що робить його привабливим для сільськогосподарського використання. Незважаючи на стійкість, в окремі роки сорт може піддаватися поразці іржею та антракнозом, що вимагає уваги при вирощуванні.
