Кавун сорту Ранній Кубани являє собою ранньостиглий сорт з рослинами, які не утворюють потужних батогів. Плоди мають кулясту або тупоеліптичну форму, масою від 1,4 до 3 кг. Їх поверхня гладка, слабо сегментована, світло-зеленого кольору з темно-зеленими смугами. М'якоть насичено-рожева, зерниста, дуже солодка і цукриста, що надає кавуну чудових смакових якостей.
Цей сорт відрізняється дружнім формуванням раннього врожаю та високою стійкістю до бактеріозу, антракнозу та фузаріозу. Ранній Кубани є світлолюбною і теплолюбною рослиною, що віддає перевагу піщаним, добре аерованим ґрунтам. Він не переносить перезволоження, тому ділянка для вирощування повинна бути захищена від вітрів і добре прогріватися. Для підвищення врожайності та якості плодів рекомендується не вирощувати кавун на одному місці більше двох років поспіль, оптимально повертати його на колишнє місце через три роки. Найкращі попередники для цього сорту — коренеплоди, цибуля і капуста.
Посів насіння проводять, коли ґрунт прогріється до 15°С на глибину 8-10 см. Перед посівом насіння обробляють у розчині перманганату калію та промивають чистою водою. Глибина загортання насіння становить 1,5-2 см. При розсадному способі вирощування для отримання дружних і рівномірних сходів температура повітря до появи сім'ядолей повинна бути 23–27°C. Розсаду висаджують у відкритий ґрунт після загрози заморозків у фазі 3-4 справжніх листків з інтервалом 140х100 см, а в теплицях — 70х70 см з використанням шпалер. Найбільш інтенсивний полив необхідний у період цвітіння та формування плодів.