Кавун сорту Мамай належить до ранньостиглих культур, достигаючи за 61-75 днів після появи сходів. Плоди мають кулясту форму і середню вагу від 4,4 до 4,7 кілограма. М'якоть кавуна насичено-червоного кольору, вирізняється ніжністю, соковитістю та вираженою солодкістю, що робить його особливо привабливим для споживачів.
Цей сорт кавуна теплолюбний і потребує достатнього освітлення для повноцінного розвитку. Для успішного вирощування необхідний легкий родючий ґрунт, що забезпечує оптимальні умови для росту. Насіння висівають на глибину 3-5 сантиметрів з нормою посіву 0,2-0,3 грама на квадратний метр.
За оптимальної температури проростання від 20 до 25 градусів Цельсія сходи з'являються вже через 5-6 днів після посіву. Завдяки своїм характеристикам і смаковим якостям, кавун Мамай є чудовим вибором для вирощування в теплих регіонах із відповідними ґрунтовими умовами.