Кавун AU Producer — ранньостиглий сорт, розроблений селекційною компанією Agri Saaten GmbH з Німеччини, призначений для основного посіву та вирощування на суходолі без поливу. Цей сорт відрізняється високою адаптивністю до різних типів ґрунтів і кліматичних умов, а також стійкістю до основних патогенів баштанних культур. Рослина сильноросла з потужною кореневою системою, яка глибоко проникає в ґрунт і ефективно живить плоди навіть у спекотну погоду. Листя велике та густе, забезпечує надійний захист плодів від сонячних опіків.
Період вегетації становить 72-80 днів, що дозволяє вважати сорт ранньостиглим. Плоди мають округло-овальну форму з відносно тонкою зеленою шкіркою, прикрашеною темно-зеленими смугами. М'якоть відрізняється яскраво-червоним кольором, хрустка, соковита та солодка з інтенсивним ароматом, який нагадує запах дитинства. Вміст цукру (Brix) досягає 12%, що значно вище, ніж у багатьох інших виробників. Плоди відрізняються високою товарною привабливістю — вони однорідні за розміром і формою, не мають деформацій і володіють чудовою лежкістю, дозволяючи зберігати їх в полі до трьох-чотирьох тижнів після достигання.
Особливістю сорту є його здатність переносити несприятливі умови: насіння може перебувати в холодній землі до трьох тижнів без пошкоджень, а зав'язь формується навіть за несприятливих погодних умов і не осипається. Сорт демонструє високу стійкість до хвороб, включаючи Fusarium oxysporum та інші патогени. Завдяки цим якостям AU Producer є конкурентоспроможним вибором для фермерів, які прагнуть отримати високий і якісний урожай кавунів з чудовими смаковими характеристиками.
