Капуста Ворожея

Капуста сорту Ворожея являє собою середньостиглий напівкачанний сорт пекінської капусти, що відрізняється високою врожайністю та хорошими смаковими якостями. Розетка листя напіввертикальна, листки світло-зелені, широкі, плоскі, соковиті і ніжного смаку, з сильнопухирчастою структурою і середнім опушенням. Качан широкоовальної форми, відкритий, середньої щільності, вагою від 2 до 2,5 кг. Сорт характеризується високою стійкістю до стрілкування, що забезпечує стабільність врожаю та вирівняність рослин.

Ворожея дозріває в середньому за 50-67 днів після сходів, що дозволяє використовувати його як для вирощування у відкритому грунті, так і під плівковими укриттями. Посів рекомендується проводити ранньою весною на глибину 0,5-1,5 см з подальшим проріджуванням за схемою 70x30 або 50x40 см у відкритому грунті, а при вирощуванні під укриттями — 20x15 см. Можливий також метод вирощування через розсаду. Врожайність сорту досягає 8-10 кг з квадратного метра, що робить його привабливим для аграріїв.

Сорт Ворожея відрізняється хорошою збереженістю після збору врожаю і здатен переносити низькі температури, при цьому активно росте і в жаркий період. Завдяки ніжним і м'яким листкам, капуста широко застосовується як у свіжому вигляді, так і для приготування солінь, смаження та інших кулінарних цілей. Багатий вітамінно-мінеральний склад робить цей сорт корисним і затребуваним серед споживачів.