ВІТУРРІ — це середньостиглий гібрид цвітної капусти голландської селекції, призначений для вирощування як на відкритих, так і на закритих ділянках. Період вегетації варіюється залежно від сезону: навесні дозрівання відбувається за 65-80 днів, а восени — за 75-90 днів після пересадки розсади. Рослина формує великі, щільні білосніжні головки масою до 2,5 кг, які відрізняються високою товарною цінністю та привабливим зовнішнім виглядом, що робить їх ідеальними для свіжого ринку та промислової переробки, включаючи заморожування.
Гібрид ВІТУРРІ володіє потужною кореневою системою та добре розвиненим вертикальним листям, яке ефективно захищає головки від сонячних опіків і сприяє збереженню якості продукції навіть в екстремальних умовах. Рослина відрізняється високою стійкістю до стресів, відсутністю «волохатості» на головках та гарною самозакриваністю, що полегшує збір урожаю. Головки легко розбираються на суцвіття, що зручно для переробки та реалізації.
Вирощування ВІТУРРІ забезпечує надійні цикли збору врожаю, які зазвичай проводять у 2-3 прийоми, що дозволяє оптимізувати процес збирання та зберегти якість продукції. Норма посадки становить 25-35 тисяч рослин на гектар. Завдяки своїм характеристикам гібрид добре переносить транспортування без втрат, що робить його вигідним вибором для комерційного вирощування та реалізації на ринку.
