Кольорова капуста Casper F1 — середньостиглий гібрид нідерландської селекції компанії Rijk Zwaan, призначений для вирощування у відкритому ґрунті в різних кліматичних умовах, включаючи південні регіони України та Крим. Вегетаційний період становить від 80 до 100 днів при розсадному способі вирощування і до 120-125 днів при прямому посіві. Гібрид вирізняється високою стійкістю, добре розвиненою кореневою системою та здатністю переносити спеку, високі нічні температури та низьку вологість повітря без зниження якості врожаю. Рослина формує великі, щільні, білосніжні головки вагою від 1,5 до 3 кг, які вирізняються рівною формою і відсутністю ворсистості. Листя капусти густе та інтенсивно захищає суцвіття від палючого сонця, що запобігає пожовтінню та висиханню головок. Casper F1 стійкий до розтріскування, потемніння та гниття, завдяки чому може тривалий час залишатися на полі, очікуючи збору. Це робить гібрид особливо зручним для промислового вирощування і реалізації на свіжому ринку. Капуста Casper F1 підходить для вирощування в літній, осінній та весняний періоди, демонструючи високу врожайність до 8-10 кг з квадратного метра при щільності посадки 25-35 тисяч рослин на гектар. Вона добре переносить стандартні агротехнічні процедури, включаючи полив, підживлення та захист від шкідників. Головки зберігають свої якості після термічної обробки, такої як варіння і заморожування, що розширює можливості використання гібрида у свіжому вигляді та для переробки.
