Венера

Капуста сорту ВЕНЕРА являє собою ранньостиглий гібрид з періодом дозрівання 80-90 днів. Рослина формує напівпідняту розетку великих сіро-зелених листків з вираженим восковим нальотом. Головки капусти округлі, великі, горбисті, темно-зелені, масою від 350 до 600 грамів, щільні та відрізняються високою якістю. Гібрид не утворює бічних пагонів, що сприяє дружному дозріванню врожаю і зручності збору. Врожайність становить 3,0-3,5 кг з квадратного метра. Однією з важливих переваг сорту є стійкість до фузаріозу, що підвищує надійність вирощування.

Капуста ВЕНЕРА рекомендується для використання в домашній кулінарії, а також підходить для консервування та заморожування, що робить її універсальним продуктом для різних способів обробки і зберігання. Завдяки щільній структурі та хорошій якості головок, вона зберігає свої смакові та поживні властивості при тривалому зберіганні та переробці.

Особливу увагу варто приділити харчовій цінності капусти ВЕНЕРА. Вона багата на вітаміни і мінеральні речовини, які сприятливо впливають на здоров'я людини. Споживання цієї капусти сприяє покращенню роботи нервової системи, обміну речовин та функціонування травних органів, включаючи печінку і жовчний міхур. Таким чином, ВЕНЕРА є не тільки смачним, але й корисним овочем для щоденного раціону.