Капуста Сотка

Технічний профіль та генетична база

Сорт «Сотка» є результатом селекційної роботи Навчально-наукового центру Овочевої дослідної станції та ФГБНУ ФНЦ Овочівництва. Селекціонери І.І. Тарасенков та О.С. Корнілов спрямували зусилля на виведення білоголової капусти, максимально адаптованої до вимог свіжого ринку. В основі сорту лежить робота зі стабілізації біологічних показників, що дозволяє отримувати передбачуваний врожай.

Інженерні рішення у морфології

Основою ефективності «Сотки» є архітектура розетки та щільність формування головки. Селекційний відбір був орієнтований на отримання компактних, вирівняних за масою екземплярів, що суттєво полегшує процеси збирання та передпродажної підготовки. Висока щільність качана мінімізує ризик розтріскування в польових умовах, що забезпечує збереження високої якості продукції при транспортуванні та зберіганні.

• Цільова ніша: ринок свіжої продукції, де ключову роль відіграє зовнішній вигляд та смакові якості листа.
• Тип культури: білоголова капуста (Brassica oleracea L. var. capitata).
• Походження: селекція РФ, що забезпечує високу адаптивність до регіональних кліматичних умов.

На практиці сорт демонструє стабільні результати при дотриманні базової агротехніки. Рослина потребує регулярного зволоження та адекватного підживлення, що дозволяє реалізувати закладений селекціонерами потенціал урожайності та якості товарного виходу.