СІРА ГОЛУБКА — середньостиглий сорт червонокачанної капусти, що дозріває за 125-130 днів. Качани у цього сорту округлі, щільні, з масою до 1,6-1,8 кг, мають насичений фіолетово-червоний колір. Покривні листки вкриті сріблястим восковим нальотом, що надає їм характерного синьо-зеленого відтінку з пухирчастою і хвилястою по краю структурою. Зовнішня качан у качанів коротка, внутрішня — середньої довжини, що сприяє компактності та зручності зберігання.
Сорт відрізняється стабільною високою врожайністю — до 4,6 кг з квадратного метра, що робить його привабливим для вирощування в особистих підсобних господарствах. Капуста придатна для нетривалого зберігання, що дозволяє зберегти її свіжість і смакові якості протягом обмеженого часу після збору. Завдяки хорошій транспортабельності, сорт підходить для реалізації та перевезення на далекі відстані без втрати товарного вигляду.
Основне застосування сорту — вживання у свіжому вигляді, де він розкриває свої чудові смакові якості. СІРА ГОЛУБКА стане чудовим вибором для тих, хто цінує соковиту, хрустку і ароматну червонокачанну капусту з привабливим зовнішнім виглядом і стабільним урожаєм.
