Капуста білоголова сорту Прем’єр є ранньостиглим сортом, який відрізняється високою якісністю та чудовими смаковими характеристиками. Вегетаційний період від повних сходів до технічної стиглості становить від 95 до 110 діб, а від висадки розсади в ґрунт до збору врожаю — 45–55 днів. Качани мають округлу форму, щільні, з масою від 0,8 до 2,5 кг, внутрішній колір качана кремово-білий, а зовнішнє листя світло-зелене з восковим нальотом середньої інтенсивності. Листки дрібні, округлі, слабо надрізані по краю, утворюють полупідняту розетку діаметром 55–68 см та висотою 21–28 см.
Сорт Прем’єр відрізняється гарною стійкістю до низьких температур і несприятливих погодних умов, що забезпечує стабільне формування рівних і вирівняних головок. Завдяки короткому вегетаційному періоду, врожай можна збирати вже з середини травня до кінця червня, що дозволяє отримати свіжі овочі в період, коли ринок ще не насичений пропозиціями. Капуста має соковиту та щільну структуру, що робить її ідеальною для споживання у свіжому вигляді.
Вирощування капусти Прем’єр вимагає стандартного догляду, який включає розпушування ґрунту, прополювання, регулярний полив та підживлення, особливо в період активного росту. Насіння висівають на розсаду на початку березня, а висадку у відкритий ґрунт проводять через 45–50 днів після посіву. Сорт добре реагує на полив після висадки, що сприяє формуванню якісного врожаю. Капуста Прем’єр підходить для реалізації на свіжому ринку завдяки своїм товарним і смаковим якостям.
