Кабачок сорту БІЗОН є ранньостиглим та врожайним рослиною, яка відрізняється компактним кущовим або напівплетистим типом росту. Плоди мають циліндричну форму з сильноребристою поверхнею, яскраво-зелений колір з білими цятками і плямами, довжиною до 40 см та масою від 0,7 до 1,2 кг. М'якоть плодів біло-жовтого кольору, соковита і має гарний смак, що робить цей сорт універсальним для вживання у свіжому вигляді, кулінарної переробки та консервування.
Для вирощування сорту БІЗОН рекомендується використовувати легкі, родючі ґрунти з низьким рівнем ґрунтових вод і глибоким орним шаром. Найкращі попередники для посадки — ранні овочі, такі як цибуля, коренеплоди, томати та картопля. Посів насіння проводять в кінці квітня — початку червня, залежно від способу вирощування: на розсаду або безпосередньо у ґрунт після минання весняних заморозків. Відстань між рослинами повинна становити близько 60 см, при посадці по 1 рослині на квадратний метр. Після появи сходів слабкі рослини видаляють для забезпечення оптимального розвитку.
Догляд за кабачком включає регулярний полив, розпушування ґрунту, прополювання та підгортання, а також підживлення комплексними мінеральними добривами, особливо в період цвітіння і плодоношення. Оптимальна температура для росту становить 20-25 градусів Цельсія. Збір урожаю проводять 1-2 рази на тиждень, коли плоди досягають довжини 15-20 см. Врожайність сорту варіюється від 4,1 до 10,8 кг з квадратного метра, що робить його привабливим для вирощування як в особистих господарствах, так і в комерційних цілях.
