Кабачок Бетсі F1 є середньораннім гібридним сортом російської селекції, призначеним для вирощування у відкритому ґрунті. Рослина кущового типу з потужною, добре розгалуженою кореневою системою та вкороченими міжвузлями. Листя кабачка середнє або велике, зеленого кольору з характерним плямистістю та сильною розсіченістю. Висока концентрація жіночих квіток сприяє рясному плодоношенню, яке починається через 39-43 дні після сходів.
Плоди кабачка Бетсі циліндричної форми з невеликим потовщенням до квіткового кінця, довжиною від 16 до 22 см, діаметром 4-7 см і масою 300-350 г. Шкірка гладка, блискуча та світло-зеленого кольору з ледь помітною мармуровістю. М'якоть біла, щільна та соковита, що зберігає свої якості навіть при переростанні. Гібрид відрізняється високою транспортабельністю та чудовими смаковими характеристиками, що робить його універсальним для використання як у свіжому вигляді, так і для переробки.
Кабачок Бетсі має хорошу адаптаційну здатність, стійкий до скидання зав'язей у жаркі місяці та забезпечує тривале плодоношення. Гібрид середньостійкий до фузаріозного в'янення, борошнистої роси та вірусних інфекцій, що підвищує його надійність при вирощуванні. Завдяки своїм якостям, цей сорт широко застосовується в кулінарії, зокрема для смаження, тушкування, приготування дієтичних страв і зимових заготовок.