Кабачок сорту Ажур являє собою ранньостиглий гібрид з періодом дозрівання близько 40-45 днів. Рослина кущова, потужна та облистяна, здатна формувати одночасно до десяти плодів. Плоди мають видовжено-циліндричну форму, зеленувато-білий колір, довжину від 25 до 35 см і масу від 0,7 до 1,1 кг. М'якоть біла, щільна, вирізняється високими смаковими та технологічними якостями, що робить цей сорт особливо привабливим для кулінарної переробки, приготування ікри та консервування.
Сорт Ажур відрізняється високою врожайністю, яка сягає 60-70 тонн з гектара, та стійкістю до борошнистої роси, а також стресостійкістю, що забезпечує стабільне плодоношення у різних умовах. Навіть при перезріванні шкірка плодів залишається м'якою і легко знімається, що вигідно відрізняє цей сорт від інших кабачків. Рослина рекомендується для вирощування розсадним способом, висіваючи насіння в окремі стаканчики наприкінці квітня та висаджуючи у відкритий ґрунт після загрози поворотних заморозків.
Для успішного вирощування кабачка Ажур слід обирати сонячне місце з добре удобреним ґрунтом. У перші дні після висадки рекомендується притінювати молоді рослини, щоб захистити їх від опіків. Підживлення проводиться один раз за сезон комплексним мінеральним добривом приблизно через два тижні після пересадки в город. Такий підхід забезпечує потужний розвиток куща та стабільне плодоношення протягом усього літа.