Дерево хурми «Південна Красуня» – середньоросле, досягає висоти від 3 до 3,5 метрів. Крона має напівкулясту форму, а листя темно-зелене і середнього розміру; восени вони забарвлюються в яскраво-жовтий колір. Штамб кори темно-сірий, ячеистий, з неглибокими розщепленнями, гілки гладкі.
Плоди цього сорту овально-циліндричні, щільні і тверді, маса 135–165 грамів, висота 49–51 мм, діаметр 65–70 мм. Зовнішній вигляд – жовто‑помаранчевий з інтенсивним восковим нальотом; при повному дозріванні колір змінюється на червоно‑оранжевий. М'якоть світло‑оранжева, рідка-желейна, солодка з невеликою терпкістю, яка зникає тільки у плодів, підв'язаних до дерева. Плід зберігає свіжість близько місяця і може використовуватися як в десертному вигляді, так і для технічної переробки та сушіння.
Сорт відрізняється високою врожайністю – 78–90 кг/дерево, а також стійкістю до хвороб і морозів. Вегетаційний період становить від 215 до 270 днів. Листя майже не пошкоджуються плямистістю та сітчастістю, що робить культивацію більш зручною. Завдяки поєднанню привабливого зовнішнього вигляду, високого смаку і надійності в різних кліматичних умовах «Південна Красуня» підходить як для особистого споживання, так і для комерційного вирощування.
