Горох сорту Ursus представляє собою ранньостиглий лущильний сорт із цукровим типом зерна. Рослина досягає висоти близько 70 см, а період дозрівання становить приблизно 40 днів. Стручки середнього розміру довжиною близько 13 см містять темно-зелені великі зерна, в кожному з яких налічується від 7 до 8 горошин. Сорт вирізняється стійкістю до комплексу захворювань, що підвищує його надійність при вирощуванні. Рекомендована норма висіву становить 1,8-2,0 кг на сотку, а основне застосування сорту — дуже раннє споживання у свіжому вигляді завдяки його солодкому смаку та великим горошинам.