Горох овочевий сорту Авола АС є ранньостиглим сортом з вегетаційним періодом від 45 до 57 днів, що дозволяє отримати врожай у короткі терміни. Рослина компактна, висотою від 40 до 70 см, залежно від умов вирощування, і може не потребувати опори, що полегшує догляд за культурою. Стручки рівні, насиченого світло-зеленого кольору, містять 7-8 великих, злегка видовжених горошин з ніжною та соковитою текстурою.
Сорт відрізняється високою продуктивністю і дружнім дозріванням плодів, що забезпечує стабільний і рясний врожай. Горох Авола АС має виражений солодкуватий смак, завдяки чому чудово підходить для споживання у свіжому вигляді. Крім того, він зберігає свої смакові якості при заморожуванні та консервуванні, що розширює можливості його використання в кулінарії.
Сорт стійкий до фузаріозного в'янення і основним збудникам хвороб, що підвищує його надійність при вирощуванні у відкритому ґрунті та під захисною плівкою. Завдяки цим характеристикам, Авола АС є чудовим вибором для вирощування на присадибних ділянках і в комерційному овочівництві, дозволяючи отримувати смачний і корисний продукт для салатів, супів та гарнірів.