Горох COLORADO представляє собою пізньостиглий сорт овочевого гороху, включений до Державного реєстру селекційних досягнень. Він відрізняється високою врожайністю, що сягає 91,0 центнера з гектара, та стійкістю до борошнистої роси, що забезпечує надійність вирощування в різних кліматичних зонах, включаючи Північний, Центральний, Уральський та Далекосхідний регіони. Оригінатор сорту — компанія SYNGENTA CROP PROTECTION AG.
Цей сорт гороху має яскраво-жовтий колір і хороші смакові якості, що робить його універсальним інгредієнтом для кулінарії. Горох COLORADO підходить для приготування супів, салатів, а також для варіння, тушкування та інших способів термічної обробки. Завдяки високій харчовій цінності та хорошій збереженості властивостей при зберіганні, він широко використовується як у свіжому вигляді, так і для консервації та заморожування.
Продукт випускається в фасовці по 400 грамів і характеризується високою місткістю та гарною придатністю для різних кулінарних цілей. Горох COLORADO поєднує в собі переваги стійкості до захворювань, високу врожайність та універсальність застосування, що робить його чудовим вибором як для фермерів, так і для споживачів, які цінують якість і смак.
