Харківський бурштин

Горох сорту Харківський бурштин є середньораннім сортом, рекомендованим для вирощування в степових зонах. Рослини досягають висоти 64-69 см, що забезпечує зручність збору врожаю. Сорт відрізняється високою стійкістю до багатьох захворювань, включаючи полягання, осипання, фузаріоз, септоріоз, аскохітоз, антракноз, іржу, борошнисту росу, пероноспороз та ризоктоніозну кореневу гниль. Це робить його надійним вибором для фермерів, які прагнуть отримати стабільний і якісний врожай.

Вміст білка в зернах досягає 24%, що свідчить про високу поживну цінність продукту. Маса 1000 зерен варіюється від 268 до 281 грама, що вказує на крупноплідність і хорошу товарну привабливість. Горох підходить для різних способів використання, включаючи свіже споживання та переробку, завдяки своїм смаковим якостям і структурі зерна.

Сорт був зареєстрований у 2002 році та рекомендований Національною академією аграрних наук України. Завдяки своїй невибагливості та адаптивності до кліматичних умов, Харківський бурштин горох є чудовим вибором для вирощування в різноманітних агрокліматичних зонах, забезпечуючи при цьому високу врожайність і якість продукції.