Гіппеаструм – багаторічна цибулинна рослина родини амарилісових, відома своїми великими та яскравими квітами, які вінчають високий квітконос. Його назва походить від грецьких слів «hippeos» (лицар) і «astron» (зірка), що підкреслює величний вигляд кожного суцвіття. У природі гіппеаструм зустрічається в Центральній Америці, де налічується близько 75 видів.
Квіти гіппеаструма можуть бути червоними, білими, рожевими та іншими відтінками, але не синіми чи блакитними. Рослина зазвичай цвіте взимку або навесні, однак при правильній агротехніці можна домогтися цвітіння у будь-який час року. Цибулина складається з 12–24 лусок і формує суцвіття на різних стадіях розвитку.
Для успішного вирощування гіппеаструма необхідно дотримуватися режиму поливу, підживлення та температурного режиму, особливо в період спокою та вигонки. Рослина потребує особливого догляду, щоб уникнути захворювань, таких як стагоноспороз. При правильному догляді гіппеаструм стане ефектною прикрасою будь-якого інтер’єру, привертаючи увагу навіть тих, хто не захоплюється квітами.