Диня сорту Медовий Спас являє собою середньостиглий довгоплетістий сорт з округлими плодами жовтого кольору, вкритими сіткою. Вага плодів варіюється від 2,5 до 4,8 кг, іноді досягаючи до 5 кг. М'якоть у дині товста, світло-жовта, розсипчаста, ніжна та соковита, вирізняється дуже високою солодкістю, що робить цей сорт особливо привабливим для любителів десертних сортів.
Сорт Медовий Спас характеризується високою врожайністю та багатоплідністю, а також дружнім формуванням ранньої продукції. Він стійкий до сонячних опіків, що підвищує якість і збереження плодів. Транспортабельність у дині хороша, а лежкість становить 15-20 днів, що дозволяє зберігати свіжість і смакові якості при перевезенні та зберіганні.
Для вирощування Медового Спаса рекомендується теплолюбна агротехніка: посів насіння при температурі ґрунту не нижче +12 градусів, оптимальна температура для розвитку рослин становить +25–+30 градусів. Рослина не пред'являє високих вимог до ґрунтів, віддаючи перевагу добре прогрітим, світлим і пологим ділянкам. Завдяки своїм смаковим якостям та структурі м'якоті, диня підходить не тільки для вживання у свіжому вигляді, але й для приготування цукатів, джемів і варення.