Цукрові буряки сорту Tarim є важливою цукроносною культурою помірного поясу, що відрізняється високим вмістом цукру — від 18 до 20%. Цей сорт сприяє збільшенню врожаю мінімум на 10%, що робить його привабливим для сільськогосподарського виробництва. Крім того, Tarim характеризується підвищеним вмістом цукру в коренях і покращеними термінами зберігання, що забезпечує більш тривале збереження якості продукції після збору.
Особливістю сорту Tarim є стимулювання кореневої системи, що сприяє кращому засвоєнню поживних елементів із ґрунту. Це покращує загальну стійкість рослини та підвищує її продуктивність. Крім того, Tarim має фунгіцидні та захисні властивості, що знижує ризик ураження хворобами і сприяє здоровому розвитку рослин без необхідності інтенсивного застосування хімічних засобів.
Цукрові буряки Tarim також використовуються як кормова культура. У 100 кг коренів міститься 25 кормових одиниць і 1,2 кг перетравлюваного протеїну, що робить її цінним джерелом поживних речовин для тварин. Бадилля цього сорту забезпечує додатково 20 кормових одиниць і 2,2 кг перетравлюваного протеїну, що розширює можливості використання рослини в сільському господарстві та тваринництві.
