Столетов

Цукрові буряки сорту STOLETOW є середньостиглим та високоврожайним українським продуктом з вегетаційним періодом від 95 до 120 днів. Корінці мають циліндрично-конічну форму, темно-червоний колір з бордовим відтінком і середню вагу близько 700 грамів. Вони глибоко занурені в ґрунт, що полегшує їх прибирання завдяки відносно гладкій поверхні, на якій менше затримується ґрунт. Урожайність сорту досягає до 60 тонн з гектара, що робить його привабливим для вирощування як у промислових, так і в приватних господарствах.

Рослина має стійкість до посухи та холодів, що забезпечує стабільний розвиток у різних кліматичних умовах. Листова розетка напіврозлога, з листовими пластинами середнього розміру, суцільними і помірно-гофрованими. Коренева система стрижнева, проникає вглиб 2-2,5 метри, що сприяє хорошому живленню та стійкості до несприятливих факторів. Крім того, сорт відрізняється стійкістю до таких захворювань, як церкоспороз, борошниста роса і гниль коренеплоду.

Цукрові буряки STOLETOW широко застосовуються в кулінарії та промисловості. Вони використовуються для приготування традиційних страв, таких як борщ і квас, а також служать кормовою безвідходною культурою. Технічне застосування включає виробництво цукру та патоки. Завдяки хорошим смаковим якостям і можливості зберігання, цей сорт підходить як для переробки, так і для споживання у свіжому вигляді.