ПОЛЛ 560 — це сорт цукрового буряка, призначений для успішного вирощування в різних умовах. Він належить до середньостиглих сортів, що достигають приблизно за 110-120 днів від появи сходів. Рослина надає перевагу прогрітому ґрунту і не переносить весняних заморозків, тому висаджування слід проводити після загрози пониження температури. Для оптимального росту рекомендується використовувати суглинисті, поживні та зволожені ґрунти, очищені від бур'янів.
Буряк ПОЛЛ 560 має циліндричну форму плодів із загостреним кінчиком і темно-червоний колір з гладкою та рівною поверхнею. Середня вага плодів варіюється від 200 до 450 грамів, довжина досягає до 20 см, а діаметр — від 4 до 7 см. М'якоть вирізняється ніжністю і соковитістю, яскраво-червоного або бордового кольору, без радіальних кілець і прожилок. Смак солодкуватий і приємний, що зберігається як після кулінарної обробки, так і під час зберігання.
Для підвищення товарності та врожайності, яка може досягати 4-6 кг з квадратного метра, рекомендується проводити проріджування посівів і вносити комплексні добрива не рідше двох разів за сезон. Плоди легко збираються, оскільки частково виступають із землі, що полегшує транспортування на будь-які відстані та дозволяє використовувати буряк як у свіжому вигляді, так і для тривалого зберігання.
