Цибуля сорту Pinotage є гібридом англійської селекції з ранньо-середнім терміном дозрівання. Цибулини мають круглу форму і покриті щільними лусками червоно-фіолетового кольору, що надає їм привабливий вигляд. Цей сорт відрізняється високою врожайністю, що робить його вигідним для вирощування як у приватних господарствах, так і в комерційних цілях.
Однією з важливих особливостей сорту Pinotage є його стійкість до стрілкування, що дозволяє отримати якісний урожай без втрат, пов'язаних із передчасним цвітінням. Завдяки цьому цибуля зберігає свої товарні якості та смакові характеристики протягом усього періоду дозрівання.
Сорт має хорошу лежкість, дозволяючи зберігати цибулини протягом 3-5 місяців без втрати якості. Це робить Pinotage зручним для тривалого зберігання та використання в кулінарії протягом кількох місяців після збору врожаю.
