Мерянка

Чорниця «Мерянка» – сорт раннього дозрівання, який відрізняється середньорослим кущем із сильно розлогим кроєм і прямими, світло‑коричневими пагонами. Листя середнього розміру має гладку, блискучу шкірясту поверхню, а квіткові бруньки дрібні, що надає рослині охайного вигляду. Ягоди округло‑овальної форми, щільні, з темно‑червоною шкіркою середньої товщини та масою близько 1 г. Вони мають солодкувато‑кислий смак без помітного аромату, містять 9,4 % цукрів і 3,4 % кислот, а також 19,8 % вітаміну С.

Фенологічні характеристики сорту підтверджені дослідженнями в Московському регіоні: тривалість цвітіння становить 27–30 днів, дозрівання плодів – 25 днів. Сорт демонструє високу зимостійкість; після перезимівлі зберігається цілісність рослин на 100 %. В умовах холодних регіонів «Мерянка» витримує низькі температури до ‑1,5 °C при сніговому покриві та проявляє стійкість до пізньозимових заморозків.

Чорниця «Мерянка» має багатий нутрітивний склад: крім вітаміну С вона містить вітаміни групи В, калій, залізо, марганець та інші мікроелементи. Завдяки високим рівням антиоксидантів чорниця сприяє захисту ДНК від мутацій, знижує ризик серцево‑судинних захворювань і старіння, а також має сечогінну, бактерицидну та біостимулюючу дію. Рекомендується вживати 75–100 г ягід на день, уникаючи прийомів натщесерце або перед сном, щоб не викликати дискомфорт у людей з підвищеною кислотністю шлунка.