Аґрус Кам'янград

Технологічний профіль аґрусу «Кам'янград»

Селекційний продукт Інституту садівництва НААН є прикладом вузькоспеціалізованої селекції, орієнтованої на баланс між інтенсивним плодоношенням та ергономікою догляду. «Кам'янград» — це середньостиглий сорт (вегетаційний період 106–120 днів), який виводить культуру вирощування аґрусу на рівень рентабельного фермерства завдяки оптимізації габітусу куща.

Архітектура куща та робота з врожаєм

Ключова особливість сорту — компактність. Висота куща не перевищує 1 метра, що дозволяє щільно розміщувати посадки без шкоди для вентиляції крони. Слабка колючість пагонів — технічне рішення, що мінімізує травматизацію ягід під час збору та полегшує ручну працю. Показник врожайності у 3 кг з однієї рослини при таких габаритах свідчить про високу ефективність використання площі живлення.

Біометричні характеристики плоду

Ягода масою 4–5 грамів має глибокий бордовий відтінок, що робить товарну партію однорідною та привабливою для свіжого ринку. Смакові характеристики сорту класифікуються як солодкі, що розширює можливості переробки (соки, джеми, цукати) без додавання надмірної кількості цукру. Ці параметри роблять «Кам'янград» технологічним інструментом для садівника, що прагне отримання прогнозованого результату в кліматичних умовах України.