Северний капітан

Сорт середнього терміну дозрівання, отриманий у ВСТИСП від схрещування форми №310-24 і сорту Рожевий-2. Автор І.В. Попова. З 2007 р. внесено до Держреєстру селекційних досягнень, допущених до використання по ПівнічноЗахідному регіону.

Кущ сильнорослий, середньорозлогий при навантаженні врожаєм. Крона густа, з сильним розгалуженням, напрямок гілок похиле. Неодревілі пагони середньої товщини, слабозігнуті, сильно розгалужені, зеленого забарвлення, без опушення. Верхівки нульових пагонів мають антоціанове забарвлення, опушення відсутнє. Одревілі пагони середньої товщини, сірого забарвлення. Ступінь шипуватості слабка. Довжина шипа коротка, менше 7 мм. Шипи тонкі, одинарні, рідкісні, прямі, матові, без блиску, розташовані біля основи пагонів. На нульових пагонах шипів немає. Шипуватість відсутня. Нирки видовжені, середні, коричневі, без опушення, верхівка нирок загострена, світла. Розміщення бруньок на пагоні супротивне. Положення по відношенню до пагона притиснуте. Верхівкова брунька одинарна.

Лист трилопатевий, великий, темно-зелений, опушення нижньої і верхньої сторін листа відсутнє. Поверхня листа слабоморшкувата, листова пластинка трав'яниста, хвиляста, слабоувігнута. Зубці по краю листової пластинки великі, верхівки зубців тупі. Основні жилки забарвлені повністю. Середня лопать витягнутої форми, з округлою верхівкою, довша відносно бічних лопатей. Є додаткові виступи. Бічні краї середньої лопаті зрізані прямо до основи. Довжина бічних лопастей коротша центральної на 2 см, бічні лопасті однакові між собою за шириною. Кут між центральною і бічними лопатями гострий. Базальні лопаті розвинені, ширші центральної. Основа листа серцеподібна зі слабкою виїмкою. Кут між основою пластинки та черешком тупий. Форма черешкової виїмки округла. Черешок листа довгий (2,5 см), середньої товщини, слабоопу-шений, розташований на пагоні під кутом 45°.

Квітки великі, овальні. Забарвлення чашолистків зелене, з червонуватими смужками по краях. Розташування чашолистків вільне. Китиця дво-, триквіткова.

Ягоди середні (3,5-4 г), округлі, з розширеною основою, чорні, з восковим нальотом, солодкувато-кислі, технічного призначення, шкірка середньо-щільна, відрив легкий, ягоди не осипаються. Насіння дрібне. Жилкування слабке, забарвлення жилок світліше основного забарвлення. Чашолисток зімкнутий. Плодоніжка середньої довжини, зеленувато-червона, без опушення. Хімічний склад: розчинні сухі речовини — 10,9%, сума цукрів — 8,9%, титрована кислотність — 2,9%, аскорбінова кислота — 12,1 мг/100 г, антоціани -90,0 мг/100 г. Чудові продукти переробки: вино, соки з м'якоттю, натуральний барвник.

Переваги сорту: зимостійкість, висока стійкість до борошнистої роси, слабка ураженість антракнозом і септоріозом, вогнівкою та пильщиком, добре вкорінюється при всіх видах вегетативного розмноження.

Недоліки сорту: загущеність куща, невисокі смакові якості.