Аґрус сорту Гринч представляє собою сильнорослий кущ із прямими, середньої товщини пагонами, які практично не опушені. Шипи розташовані переважно в нижній частині пагонів, вони середньої довжини та товщини, слабкі і зустрічаються в середній кількості. Листя у цього сорту коротке, шириною нижче середньої, з глянцевою поверхнею. Суцвіття складаються переважно із двох квіток, рідше трапляються триквіткові.
Ягоди сорту Гринч мають кулясту форму і жовтий колір із легким восковим нальотом, без опушення, з вираженим жилкуванням і короткою плодоніжкою. Середня маса ягоди становить близько 4,4 грама. Смак плодів кисло-солодкий з ніжним ароматом, що робить їх універсальними для різних способів використання. У ягодах міститься 12,1% сухої речовини, 8,5% цукру, 2,9% кислоти та 29,0 мг% вітаміну С. Дегустаційна оцінка свіжих ягід досягає 4,6 бала.
Сорт Гринч відноситься до середнього терміну достигання і характеризується середньою врожайністю, яка становить близько 56 центнерів з гектара. Він має відносну зимостійкість та стійкість до хвороб і шкідників: ураження антракнозом і септоріозом становить близько 1%, а шкідниками — близько 0,8%. Ці якості роблять сорт привабливим для вирощування в умовах Уральського регіону.