Призер

Абрикос сорту Призер був виведений у 2008 році в Південно-Уральському НДІ плодоовочівництва і картоплярства, спеціально адаптований для вирощування в Уральському регіоні та Підмосков'ї. Дерево досягає висоти 4-5 метрів і характеризується широкою розкидистою кроною з густим листям яскраво-зеленого кольору. Плодоношення починається на 3-4 рік після посадки, що дозволяє отримувати стабільний урожай до 23 кг з одного дерева. Сорт частково самоплідний, але для кращого запилення рекомендується висаджувати поруч сорти Кичигинський, Медовий, Сніжинський або Челябінський ранній.

Плоди абрикоса Призер невеликі, масою від 18 до 25 грамів, округлої форми з рівнобедреним силуетом. Основний колір плодів — яскраво-жовтий з легким помаранчевим відтінком, шкірка еластична і знімається з деяким зусиллям. М'якоть світло-помаранчева, середньої соковитості, володіє приємним ароматом і кисло-солодким смаком без гіркоти. Кісточка відділяється від м'якоті на середньому рівні, а м'якоть не темніє при контакті з повітрям, що робить плоди привабливими для свіжого споживання та переробки.

Сорт відрізняється високою зимостійкістю, витримуючи морози до -40 градусів і вище, а також стійкістю до хвороб і шкідників, що значно полегшує догляд і підвищує надійність врожаю. Абрикос Призер універсальний у застосуванні: його плоди підходять для вживання в свіжому вигляді, приготування заготовок та виготовлення сухофруктів. Крім того, вони багаті вітамінами С, А, групи В і мінералами, що робить цей сорт не тільки смачним, але й корисним.