Жимолость Длинноплодная

Длинноплодная жимолость – кустарник среднего размера, высотой до 1,5 м, с тонкими изогнутыми побегами буро‑зеленого цвета и фиолетовым оттенком. Листья мелкие или средние, ланцетные, темно‑зелёные, заостренные к основанию или округлые.

Ягоды крупные, удлинённые (до 5 см), массой от 0,8 до 2,5 г. Они имеют цилиндрическую форму с лёгким боковым сжатие и бугористую поверхность, окрашены фиолетово‑синим цветом с сизым налётом. Вкус кисло‑сладкий, десертный, без горечи; аромат освежающий. Ягоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для переработки: джемы, варенья, соки, компоты, вина, а также замораживание и сушка.

Сорт характеризуется ранним сроком созревания – середина июня (в некоторых годах первая декада июня), устойчив к осыпанию плодов. Урожайность высока: от 1,5 кг до 3 кг в зависимости от года. Внутренний состав ягод включает сахар до 9 %, кислоту 2,2–2,9 % и витамин С до 48 мг/100 г.