Яблоня домашняя Зарево

Осенний сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко путем скрещивания в 1963 г. Ранетки Ермолаева с Мелбой. Авторы сорта: И. П. Калинина, Т. Ф. Корниенко. З. А. Гранкина, Е. С. Орехова, Л. Н. Плотникова. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону.

Деревья среднерослые, с округлой, редкой кроной. Скелетные ветви отходят от ствола под острым углом, концы направлены вверх. Основной урожай размещается на кольчатках.

Побеги тонкие, прямые, коричневые, голые. Листья средние, продолговатые, длиннозаостренные, зеленые, блестящие, слабо опушенные с нижней стороны. Край листа пильчато-городчатый, волнистый. Черешок длинный, толстый, опушенный. Прилистники средние, ланцетные.

Плоды (рис.) очень мелкие (36-39 г), плоско-округлые, слабо­ребристые. Основная окраска желтая, покровная — красная, размытая по всему плоду. Подкожные точки хорошо заметные, крупные, белые. Плодоножка длинная, тонкая, изогнутая. Воронка средняя, широкая, со слабой лучистой оржавленностью. Блюдце широкое, мелкое, бороздчатое. Чашечка большая, закрытая. Подчашечная трубка короткая, конусовидная. Семенные камеры закрытые.

Мякоть кремовая, мелкозернис­тая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров — 12,4% (11,9-13,5), титруемых кислот — 1,20% (0,84-1,55), пектиновых веществ — 2,70% на сухой вес, дубильных ве­ществ — 150 мг/100г (145-170), аскорбиновой кислоты — 15,0 мг/100г (10,6-16,2), Р-активных соединений — 229 мг/100г (145-372).

Созревают в конце авгус­та, хранятся до 45 дней. Сорт универсального назначения. Перспективен для хозяйств всех форм собственности.

Начало плодоношения на третий-четвертый год. Урожайность сред­няя, плодоношение регулярное. Зимостойкость средняя, восстановительная способность хорошая. К парше среднеустойчивый.

Достоинства сорта: скороплодность, позднелетний срок потребления плодов.

Недостатки сорта: очень мелкие плоды, средняя устойчивость к парше.