Яблоня сорта Пирос — высокоурожайный летний сорт немецкой селекции, отличающийся ранним вступлением в плодоношение, обычно на 2-4 год после посадки. Дерево среднерослое, достигает высоты 2,5-3,5 метров, формирует округлую, разлогающуюся крону средней густоты. Сорт обладает высокой морозостойкостью и иммунитетом к основным грибковым заболеваниям, таким как парша и мучнистая роса, что позволяет выращивать его без необходимости химической обработки.
Плоды сорта Пирос крупные, массой от 130 до 200 грамм, округлой формы с желто-зеленой кожицей, покрытой ярко-красным или малиновым румянцем, который занимает большую часть поверхности. Мякоть кремового оттенка, плотная, сочная и хрустящая, с гармоничным кисло-сладким вкусом и выраженным карамельным ароматом. Срок созревания приходится на конец июля — начало августа, что делает этот сорт одним из самых ранних летних яблок.
Особенностью сорта является хорошая лежкость плодов — они могут храниться в холодильнике до трех месяцев, что необычно для летних сортов. Яблоки Пирос обладают высокой транспортабельностью и товарным видом, не склонны к внезапному перезреванию. Сорт универсален, подходит как для личного потребления, так и для промышленного выращивания. Рекомендуется прореживание плодов для предотвращения перегрузки урожаем и обеспечения высокого качества плодов.
