Укроп сорта Харьковский 85 является среднеспелым растением с периодом от массовых всходов до начала технической спелости от 42 до 56 дней. Растение характеризуется высокорослостью в фазе цветения — от 108 до 132 см, с крупными, сильнорасчлененными листьями длиной 20-32 см и шириной 17-24 см. Листья имеют зеленую окраску с легким сизым оттенком и слабым восковым налетом, а также обладают высокой ароматичностью и хорошими вкусовыми качествами. Соцветия укропа выпуклые, средней величины, диаметром 12-15 см, многозонтичные, насчитывающие от 29 до 35 зонтиков.
Сорт Харьковский 85 подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Розетка растения средней величины, листья крупные и ароматные, с фиолетово-сизым оттенком. Укроп отличается устойчивостью к поражению заболеваниями и долго сохраняет хозяйственную пригодность на зелень. Для успешного выращивания рекомендуется использовать легкие, умеренно влажные и удобренные почвы. Семена высевают рано весной, летом, осенью или под зиму на глубину 2-3 см, при норме посева 2-2,5 г на квадратный метр. Семена начинают прорастать при температуре от 2 до 3 градусов Цельсия.
Харьковский 85 отличается высокой качественной урожайностью и хорошей адаптацией к различным типам почв, что делает его универсальным выбором для садов и оранжерей. Масса растения в фазе технической спелости варьируется от 15 до 47 грамм, что свидетельствует о его продуктивности и эффективности при выращивании. Упаковка семян обычно содержит 7 грамм, что удобно для различных масштабов посадок.
