Томат Пурпурное Сердце

Пурпурное Сердце — среднеспелый сорт томата, который отличается уникальным сочетанием низкорослости, высокой урожайности и превосходного вкуса. Время созревания составляет 70-80 дней после высадки рассады. Растение относится к серии «Гном» (Dwarf), но по высоте ближе к среднерослым сортам, достигая в открытом грунте до 1,2-1,4 метра. Кусты штамбовые, с толстым стеблем, сильнорослые и раскидистые, с сильной облиственностью и сильно-морщинистыми листьями. Пасынкование не является обязательным, так как все пасынки продуктивны, но при желании можно проводить частичное пасынкование для увеличения массы плодов.

Плоды томата Пурпурное Сердце имеют характерную сердцевидную форму и насыщенный пурпурно-бордовый или пурпурно-малиновый цвет с винным оттенком и небольшим оливковым пятном у плодоножки. Вес плодов варьируется от 100 до 200 грамм, но встречаются экземпляры до 400-450 грамм. Мякоть плотная, мясистая, желеобразная и маслянистая, с пикантным кисло-сладким вкусом и лёгким фруктовым ароматом. Кожица плодов прочная, не трескается, что способствует хорошей сохранности урожая.

Этот сорт отлично подходит для выращивания как в открытом грунте, так и на балконах или в небольших садах. Благодаря своей компактности и высокой урожайности, Пурпурное Сердце востребован для свежего потребления и приготовления соков и кетчупов, которые получаются густыми и ароматными. Медленный рост рассады обеспечивает крепкие и коренастые кустики, что облегчает уход и повышает устойчивость растений.