Уральский рафинад — это высокоурожайный одноростковый гибрид столовой свеклы, который отличается отличной лежкостью корнеплодов при зимнем хранении. Этот среднеспелый сорт созревает примерно за 110 дней и подходит для выращивания как в домашних условиях, так и на даче. Корнеплоды имеют округлую форму, гладкую поверхность и темно-красный насыщенный цвет с тонкой кожицей. Мякоть однородная, без колец и грубых волокон, богата сахарами и сохраняет цвет при тепловой обработке, что делает свеклу идеальной для домашней кулинарии и переработки.
Розетка листьев у Уральского рафинада компактная и прямостоячая, что облегчает уход за растением. Гибрид отличается высокой устойчивостью к большинству заболеваний, а также хорошей адаптивностью к различным климатическим условиям. Для получения стабильного и качественного урожая рекомендуется выращивать свеклу на богатых плодородных почвах с нейтральной реакцией. Осенью участок под свеклу удобряют перегноем и при необходимости известкуют, а весной вносят комплексные минеральные удобрения.
Посев семян проводят с начала мая до середины июня на глубину 2-4 см с междурядьем 25 см и расстоянием между растениями 8 см. Также возможно выращивание рассады: посев в конце апреля с последующей высадкой закаленной рассады в открытый грунт через месяц. Для успешного роста необходим регулярный полив, рыхление и подкормка. Семена можно высевать и под зиму в конце октября — начале ноября. Благодаря своим характеристикам и простоте ухода, Уральский рафинад является надежным выбором для получения вкусной и полезной свеклы с отличной сохранностью.
