КРАСНЫЙ БОГАТЫРЬ — среднеспелый сорт столовой свеклы с периодом созревания от 116 до 125 дней от всходов до технической спелости. Этот сорт отличается высокой товарностью, урожайностью и выравненностью корнеплодов. Корнеплоды имеют темно-красный цвет, цилиндрическую форму и диаметр до 7 см, с небольшой головкой, которая слегка выступает над поверхностью почвы. Мякоть сочная, темно-красная, без колец, что придаёт продукту привлекательный внешний вид и высокие вкусовые качества. Масса корнеплода варьируется от 230 до 550 грамм.
Свекла КРАСНЫЙ БОГАТЫРЬ обладает отличными вкусовыми качествами и подходит для широкого спектра кулинарного применения. Она рекомендована для приготовления витаминных соков, всех видов кулинарной переработки, консервирования и замораживания. Благодаря сочной и нежной мякоти, этот сорт отлично подходит для различных блюд и заготовок, сохраняя при этом свои полезные свойства.
Кроме того, сорт характеризуется высокой урожайностью — от 8 до 10,5 кг с квадратного метра. Он устойчив к болезням и засухе, что обеспечивает стабильный и качественный урожай. Свекла хорошо хранится, что позволяет использовать её в течение длительного времени после сбора.
