Шиитаке САНТАНА ЛЕ 801

Выращивание на блоках

При работе с мицелием САНТАНА ЛЕ 801 от Пкп Сантана главная задача — выдержать режим влажности. Из личного опыта: если показатель падает ниже 80%, шляпка шиитаке начинает трескаться, а если выше 90% — повышается риск бактериального поражения. Контроль параметров в камере плодоношения здесь критичен, так как гибрид очень чувствителен к микроклимату.

Особенности эксплуатации мешков

Метод выращивания на блоках в мешках, рекомендуемый производителем Ooo Pkp Santana, максимально удобен для масштабирования производства. При забивке блоков следите за плотностью набивки субстрата: если субстрат слишком рыхлый, мицелий осваивает его быстро, но плодовые тела получаются мелкими. Придерживаясь оригинальной технологии от Пкп Сантана, вы получаете предсказуемый выход продукта.

• Влажность: строго удерживайте диапазон 80–90%. Это «золотой стандарт» для данного штамма.
• Обслуживание блоков: при прорезании мешков важно дезинфицировать инструмент, так как ЛЕ 801 требователен к чистоте субстрата.
• Рентабельность: сорт демонстрирует хорошую волну плодоношения, что упрощает планирование сбора урожая.

Работая с этим материалом, вы получаете стабильный, качественный гриб, который отлично переносит транспортировку при правильном хранении. Это выбор для тех, кто делает ставку на интенсивные технологии закрытого грунта.