ГРИНГО – раннеспелый сорт щавеля, который можно собрать уже через 40‑45 дней после посева. Благодаря быстрому росту и компактной форме растения быстро достигают зрелости, что делает их удобными для частого сбора урожая.
Листья сорта ГРИНГО имеют удлиненно‑яйцевидную форму, длиной около 15 см и шириной 7–8 см. Они темно‑зеленые, гладкие или слегка пузырчатые, с ровным краем, что придаёт им аккуратный вид. Черешки растут в прямостоячей рыхлой розетке, их длина варьируется от 11 до 24 см, а ширина – от 0,4 до 0,6 см.
Сорт способен выживать и развиваться на одном месте до пяти лет, что делает его ценным для долгосрочного огородного участка. После зимовки щавель быстро отрастает: от начала роста до первой срезки проходит всего 15‑25 дней. В упаковке обычно содержится один грамм продукта, однако в саду можно собрать значительно больше урожая благодаря устойчивости и высокой продуктивности данного сорта.
