Салат Одона

Агротехника и особенности выращивания салата Одона

Новинка 2025 года от Rijk Zwaan — сорт Одона — представляет собой классический тип салата с выраженными характеристиками интенсивного зеленого цвета и плотной, но аккуратной структурой листа. Благодаря генетически заложенной устойчивости и морфологии, этот сорт требует соблюдения определенных технологических карт для раскрытия потенциала.

Посев и формирование густоты

Одона формирует растение среднего диаметра с прямым положением листьев на стадии 10–12 настоящих листьев. Это позволяет использовать уплотненные схемы посадки. Оптимальная густота стояния для получения товарной головки малого размера с умеренной плотностью составляет 12–14 растений на квадратный метр. При посеве семенами (белого цвета) важно обеспечить глубину заделки не более 0,5–1 см, так как семена салата чувствительны к свету и глубине залегания.

Требования к почве и поливу

Сорт демонстрирует отличные показатели при выращивании на легких, хорошо дренированных почвах с уровнем pH 6,0–7,0. Поскольку листья Одоны имеют умеренную пухирчатость и значительную толщину, растение требует стабильного уровня влажности. Резкие перепады между переувлажнением и пересыханием субстрата могут привести к деформации листовой пластины. Капельное орошение — предпочтительный метод, позволяющий поддерживать влажность почвы на уровне 70–80% НВ.

Уход по фазам развития

• Фаза сеянца: Отсутствие антоциановой окраски и эллиптическая форма семядолей свидетельствуют о хорошем стартовом росте. В этот период критически важно избегать загущения, чтобы предотвратить вытягивание подсемядольного колена.
• Фаза активного роста: Одона характеризуется прямым положением внешних листьев даже в фазе уборочной спелости. Это облегчает проветривание посадок и снижает риск развития грибковых заболеваний.
• Фаза формирования головки: Учитывая слабую степень перекрывания верхних листьев, сорт не склонен к избыточному уплотнению, что обеспечивает отличную товарность и удобство при срезке.

Интенсивный зеленый цвет и округлая форма верхушки листа сохраняются даже при высоких температурах, что делает Одону перспективным выбором для конвейерного производства в течение сезона.