Салат Балморал

Стабильный урожай Айсберга в любых условиях

Салат «Балморал» от селекционеров Clause — это выбор профессиональных овощеводов, ориентированных на конвейерное производство и стабильный товарный вид. Данный гибрид типа Айсберг ценится за предсказуемость: при соблюдении агротехнологий он формирует плотные, тяжелые кочаны насыщенного темно-зеленого цвета, которые идеально подходят для реализации в сетях супермаркетов и ресторанного бизнеса.

Агрономические преимущества

• Защита от болезней: Генетическая устойчивость к пероноспорозу (Bremia lactucae) снимает существенную нагрузку по фунгицидным обработкам. Дополнительная защита против мучнистой росы позволяет культуре сохранять вегетативную массу здоровой даже в условиях высокой влажности.
• Технологичность: Растение обладает высокой выравненностью, что упрощает механизированную уборку. Кочаны отлично переносят транспортировку благодаря плотной структуре листьев, не теряя товарности и хрусткости.
• Французская селекция: Опыт компании HM Clause позволил создать гибрид, который уверенно чувствует себя в разных климатических зонах, обеспечивая качественный результат как в открытом грунте, так и при соблюдении условий культивации.

Применение в севообороте

«Балморал» — это рабочая лошадка для хозяйств, работающих на свежий рынок. Его выбирают для закрытия основного летнего и осеннего сезона. Благодаря насыщенному темно-зеленому цвету, салат выглядит привлекательно на полке, а высокая плотность кочана гарантирует минимальные потери при переработке и логистике. Для фермера это означает меньше брака при сортировке и выше рентабельность гектара. Рекомендуется использовать интенсивные схемы питания для максимального раскрытия потенциала массы кочана.