Салат Айсбазар представляет собой раннеспелый гибрид салата типа айсберг с вегетационным периодом 45-60 дней. Этот сорт формирует крупные округлые кочаны с плотной внутренней структурой и массой около 500-600 грамм. Листья светло-зеленого цвета, средней величины, с волнистыми краями и мелкими надрезами, обладают нежным вкусом и хрустящей консистенцией, что делает салат идеальным для употребления в свежем виде.
Айсбазар отличается высокой пластичностью и устойчивостью к летним условиям выращивания, хорошо переносит высокие температуры и перепады температур. Сорт подходит для выращивания на всех типах почв, как при посеве семенами, так и при посадке рассадой, что позволяет использовать его в нескольких севооборотах за сезон. Благодаря широкой уборочной кампании салат долго сохраняет товарные качества в поле, не теряя свежести и привлекательности.
Кроме того, Айсбазар обладает высокой устойчивостью к внутреннему некрозу, краевому ожогу, цветушности и мучнистой росе, что обеспечивает стабильную урожайность до 4,1-5,4 кг на квадратный метр. Этот салат универсален в применении: он подходит как для реализации на свежем рынке, так и для переработки, что делает его выгодным и удобным выбором для выращивания в летний период.
