Сахарная свекла сорта 6 Й_1301 представляет собой важную сахароносную культуру умеренного пояса с высоким содержанием сахара, достигающим 18-20%. Этот сорт отличается цилиндрической формой корнеплода, который имеет средний вес около 700 грамм и крупный размер. Корнеплод глубоко погружен в почву на 85%, что способствует его устойчивости и качеству. Поверхность корнеплода сравнительно гладкая, что облегчает уборку и снижает прилипание грунта.
Растение обладает мощной стержневой корневой системой, проникающей на глубину 2-2,5 метра, и листовой розеткой средней величины с полураскидистой формой и темно-зеленым цветом листьев. Вегетационный период составляет до 120 дней, что соответствует средним срокам созревания. Сорт устойчив к различным неблагоприятным факторам, включая засуху, холод, а также к заболеваниям, таким как церкоз, мучнистая роса и гниль корнеплодов. Кроме того, он обладает хорошей лежкостью и устойчивостью к цветушности.
6 Й_1301 имеет универсальное и безотходное применение. Все части растения полезны: корнеплоды используются в кулинарии для приготовления борща и кваса, а также в технических целях для производства сахара и патоки. Кроме того, сахарная свекла служит кормовой культурой, обеспечивая значительное количество кормовых единиц и перевариваемого протеина как в корнях, так и в ботве, что делает этот сорт ценным для сельского хозяйства и пищевой промышленности.
