Сорт Астраханский 747 – один из наиболее востребованных видов сафлора, предназначенный как для производства масла, так и для кормовых целей.
Растения этого сорта компактной формы, высотой до 0,65–0,80 м. У них среднее число ветвей первого порядка от семи до девяти, а листья – цельнокройные, сидячие: нижние широколанцетные, верхние яйцевидные. Корзинки куполовидные, крупные (диаметр 30–40 мм), в каждой из них обычно содержится от тридцати до сорока семянок. При полном созревании корзинки полураскрываются, что облегчает обмолот.
Семена белые, удлиненные с двумя ребрами, масса 1000 семян – 35–40 г (в некоторых источниках 47,1–50,1 г). Содержание жира составляет 57,4–59,1 %. Урожайность семян высока: средняя урожайность – 10,3 ц/га, но в благоприятных условиях может достигать 15 ц/га. При повышенных летних температурах (24–26 °C) и высокой испаряемости почвы на светло‑каштановых грунтах сорт способен давать более 1,63 т/га семянок.
Астраханский 747 отличается хорошей засухоустойчивостью, жаростойкостью и зимостойкостью. Он устойчив к вредителям семянок в среднем диапазоне и подходит для механизированной уборки. Масличность семян позволяет использовать его как масличный сорт; получаемое масло имеет кислотное число 1,66, что делает его пригодным для пищевого применения.
Таким образом, этот сорт сочетает высокую урожайность, хорошую масличность и устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям, что делает его привлекательным как для производства масла, так и для кормовых целей.
