Титан

Рябина «Титан» – низкорослый кустарник высотой до 3–5 м, который радует глаз своей округлой кроной и густыми побегами. Даже в холодное время года дерево сохраняет декоративную привлекательность благодаря ярко‑красным ягодам с сизым налётом и красивому цвету коры. В саду «Титан» легко сочетается как одиночный элемент, так и часть аллей или групповых посадок.

Ягоды рябины «Титан» – шаровидные, гранёные, весом 1,2–1,6 г, с жёлтой сочной мякотью. Вкус кисло‑сладкий, без горечи, с лёгкой терпкостью. В составе ягод содержится до 30 % аскорбиновой кислоты, 12 % каротина, витамины B2, B9, E, P, K и микро‑/макроэлементы; сахарность составляет 6–8 %. Благодаря таким свойствам ягоды подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления сиропов, джемов, варенья и соков.

«Титан» отличается высокой устойчивостью к засухе и морозам, хорошо растёт на различных типах почв. После сбора урожая плоды сохраняют качество до 8–9 месяцев, что делает их удобными для хранения в сухом виде. Сорт привлекает пчёл и бабочек своим тонким цветочным ароматом весной и летом, а также является самоплодным, обеспечивая плодоношение на протяжении 25–30 лет. Это универсальное садовое растение, которое сочетает декоративную ценность с богатым урожаем и практическими возможностями использования ягод.