ПОДМОСКОВНЫЙ — это сорт ярового рапса (Brassica napus var. napus) типа "00", характеризующийся отсутствием эруковой кислоты и низким содержанием глюкозинолатов, что делает его особенно ценным для производства пищевого масла и кормов. Растение средней высоты с равномерным цветением и созреванием, имеет зеленую листовую пластинку без антоциановой окраски и средний восковой налет. Листья средней длины и ширины с умеренной зубчатостью края, а желтые лепестки также средней величины. Стручки без носика средней длины, что способствует удобству сбора урожая. Сорт отличается сильной тенденцией к формированию соцветий в год посева при позднем летнем посеве.
ПОДМОСКОВНЫЙ рекомендован для возделывания на семена и зеленый корм в различных регионах, включая Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский и Средневолжский. Вегетационный период составляет 98-111 дней, что относится к среднеспелым сортам. Урожайность семян по результатам государственных испытаний достигает 8,8 ц/га в Центральном регионе, 15,2 ц/га в Брянской области и 11,1 ц/га в Средневолжском регионе, что соответствует или превышает стандарты. Масса 1000 семян варьируется от 3,6 до 4,4 грамма. Сорт устойчив к осыпанию и полеганию, а также обладает хорошей устойчивостью к основным заболеваниям и вредителям.
Содержание жира в семенах составляет 45-48 %, а белка — 22-24 %. Масло рапса ПОДМОСКОВНЫЙ относится к группе лучших пищевых жиров, содержащих около 80 % физиологически ценных олеиновой и линолевой жирных кислот. Низкое содержание глюкозинолатов позволяет использовать жмых и шроты в рационе животных и птицы в повышенных нормах, что делает этот сорт универсальным и экономически выгодным для сельскохозяйственного производства.
